Tänään alkoi tehdä vaan hirveästi mieli suklaista kakkua ja muuta ei varmaankaan tarvitse kertoa :D

Tarvitset:
Kakkupohja:
4 munaa
sokeria saman verran tilavuudeltaan kuin munia
vehnäjauhoja saman verran tilavuudeltaan kuin munia
2½ rkl kaakaojauhetta
Täyte:
2½ banaania
lakkahilloa
Kostutus:
mehua tms.
Kuorrutus:
150g taloussuklaata
1dl kuohukermaa
1rkl voita

Tee ensin kakkupohja. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sihtaa joukkoon vehnäjauhot ja kaakaojauhe. Sekoita varovaisesti. Paista kakkua voidellussa ja korppujauhotetussa vuoassa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä ja leikkaa se sitten kolmeen osaan. Siivuta banaani. Laita alimmaiselle kakkulevylle ensin lakkahilloa ja sitten banaanilinttejä. Laita keskimmäinen kerros päälle ja täytä samalla tavalla. Laita päällimmäinen kerros päälle ja kostuta se mehulla tai millä nyt kostutatkaan. Muita kerroksia ei nyt kostuteta, sillä hillo on niin kosteaa. Tee kuorrutus: laita kerma ja suklaa kattilaan ja kuumenna koko ajan sekoittaen. Kun suklaa on sulanut, lisää voi ja anna sen vielä sulaa sinne. Kaada kuorrutus kakun pinnalle aloittaen keskeltä ja edeten reunoille päin. Nostele valunut kuorrute kakun reunoille. Koristele kakku mielesi mukaan.