Meille tuli viikonloppuna vieraita niin sain sitten leipoa sinne kaikkee :)) Tein näitä Hanna-tätejä. Ei tullut niin hyviä kuin tätini (hänen nimensä ei ole kuitenkaan Hanna) tekemät, mutta kuitenkin maistui vissiin kaikille. Ohje on Penninvenyttäjän keittokirjasta, mutta puolitin sen, koska oli aika suuri annos ja muutin soodan leivinjauheeksi. Näitä tuli minulla 56 kappaletta.

Tarvitset:
75 g voita
1½ dl sokeria
1½ dl perunajauhoja
2½ dl vehnäjauhoja
3/4 dl kermaa
1 tl leivinjauhetta

Sulata voi. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja kaada joukkoon kerma ja voisula. Pyörittele taikina muutamaksi pötköksi ja jaa ne saman kokoisiin paloihin. Pyörittele palat palloiksi ja paista 200 asteisessa uunissa vaaleanruskeiksi.