Halusin kokeilla kaupasta löytynyttä kookos-limeruokakermaa ja sen purkin kyljestä sitten löytykin hyvän kuulonen ohje, jota en kyllä ihan noudattanu. Keitosta tuli herkkua ja ite kermakin oli hyvänmakusta paljaaltaan. Mulle tuli siitä mausta heti mieleen, että jossain drinkin tapasessa se vois olla aika jännä :--)

300 g broilerisuikaleita
1/4 sipuli
1 rkl öljyä
1,2 l vettä
1 kanaliemikuutio
2 ps herne-maissi-paprikaa
n. 70 g nuudelia
1 prk kookos-limeruokakermaa
ripaus chiliä

Ruskista broilerisuikaleet ja silputtu sipuli öljyssä. Laita vesi kiehumaan, lisää kanaliemikuutio, broilerit, herne-maissi-paprikat ja murusteltu nuudeli. Anna kiehua noin viisi minuuttia. Lisää kerma ja mausta.